4 portioner.
Servera gärna tillsammans med Favorit vitlöksbaguetter och prosciutto från vårt italienska charksortiment.
Ingredienser
- 350 g Favorit oliver med citron
- 20-25 Färska basilikablad
- 1 vitlöksklyfta
- 1 msk kapris
- ½ dl Favorit extra virgin olivolja
Gör så här
- Låt oliverna rinna av.
- Skala och pressa vitlöken.
- Lägg oliver, basilikablad, kapris, vitlök och olivolja i en mixer och mixa tills du fått en jämn kräm.
- Ställ eventuellt i kylen i ca 10 minuter.