Recept / Skumtomtefudge

Skumtomtefudge

Gillar du riktigt sött julgodis är fudge med smak och färg av skumtomtar rätt för dig. Barnsligt sött och gott! Passar så klart perfekt under juldagarna. Dessutom är den väldigt lätt att göra och risken för att den sockras är liten.

TIPS! Testa också att göra fudge på annat skumgodis, som skumbananer eller sockerbitar.

Ingredienser

Gör så här

  1. Klä en form (ca 20 x 20 cm) med bakplåtspapper.
  2. Skär eller klipp skumgodiset i mindre bitar. Lägg dem i en tjockbottnad kastrull.
  3. Häll sedan i vispgrädde, socker och smör. Rör om och värm på medelhög värme tills allt har smält.
  4. Låt sjuda cirka 10 minuter.
  5. Dela den vita bakchokladen i mindre bitar. Lägg i kastrullen.
  6. Rör om tiden tills chokladen har smält och du har en jämn och slät smet.
  7. Häll smeten i formen och jämna till ytan.
  8. Låt stelna i kylskåp minst 1 timme.
  9. Skär upp i lagom stora bitar. Ät och njut!

Våra andra favoriter