Recept / Pizzasallad
1,5 timme

Pizzasallad

Ingredienser

  • Ett halvt vitkålshuvud
  • 1 l vatten till kokning
  • 1 dl rapsolja
  • 0,5 dl vitvinsvinäger
  • 0,5 dl vatten
  • 1 msk oregano
  • 1 msk basilika
  • 2 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar

Gör så här

  1. Koka upp vattnet. Strimla vitkålen med en osthyvel.
  2. Lägg den strimlade vitkålen i ett durkslag, häll över det kokande vattnet och låt det rinna av.
  3. Låt svalna.
  4. Blanda olja, vinäger, vatten, oregano, basilika, salt och peppar.
  5. Lägg vitkålen i en skål och häll över blandningen.
  6. Låt salladen stå svalt i kylskåpet i någon timme innan servering.

Våra andra favoriter