Favorit
Våra produkter
Recept
Om Favorit
Favorit Finfina
Kvalitet & Miljö
Goabarn
Recept
/
Lax med kokospanering
20 minuter
Lax med kokospanering
Till 4 laxfilébitar.
Ingredienser
4 st Favorit skinnfria laxfiléer
1 dl Favorit vetemjöl
2 st Favorit ägg från frigående höns
4 dl Favorit kokosflingor eller riven kokos
½ lime
Salt och peppar
Gör så här
Vispa upp äggen och häll kokosen och mjölet i varsin tallrik.
Rulla laxfiléerna i mjöl och pensla med ägg, krydda med salt och peppar runt om.
Rulla sedan laxen i kokosen så det fäster överallt.
Stek filéerna i rikligt med smör i en stekpanna.
Pressa över limejuicen innan servering.
Dela
Våra andra favoriter
Vintersallad med citrusvinägrett
25 minuter
Bönsallad
10 minuter
Köttfärssås med morot
40 minuter
Ljummen sallad
30 minuter
Våra produkter
Recept
Om Favorit
Favorit Finfina
Kvalitet & Miljö
Goabarn
Kontakta oss
Bergendahls
Citygross
Matöppet