Recept / Kaffetryffel
80 minuter

Kaffetryffel

ca 20 st.

Ingredienser

  • 200 g mörk choklad (70 %)
  • 1 dl vispgrädde
  • 1–1,5 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk Favorit Snabbkaffe
  • Kakaopulver

Gör så här

  1. Hacka chokladen.
  2. Koka upp grädden tillsammans med kaffe och vaniljsocker.
  3. Ta bort kastrullen från plattan, häll i chokladen och rör om tills allt har smält.
  4. Låt smeten stelna något. Det går snabbare om man häller över den i en ny skål.
  5. Forma till kulor och ställ in dem i kylen.
  6. Låt stelna och rulla därefter kulorna i kakaopulver. Ät och njut.

Våra andra favoriter