Recept / Hummus
Under 15 minuter

Hummus

5 dl.

Ingredienser

  • 1 burk kikärtor (400 g)
  • 1/2 chilifrukt
  • 1/2 tsk spiskummin
  • 1 msk pressad citronjuice
  • 1 msk tahini (sesampasta)
  • 3 msk Favorit ekologisk olivolja
  • salt och peppar

Gör så här

  1. Finhacka vitlöksklyftan.
  2. Blanda vitlök, kikärtor, chilifrukt, spiskummin, pressad citronjuice, olivolja och tahini i en matberedare.
  3. Mixa till en jämn smet. Smaksätt med salt och peppar.
  4. Förvara kallt.
  5. Njut!