4 portioner.
Perfekt topping till din favoritkorv.
Ingredienser
- 0,5 huvud med spetskål, skuren i smala strimlor
- 1 st morot, grovriven
- 1 st äpple, grovriven
- 2 krm salt
- 0,5 msk vinäger
- 1 krm malen svartpeppar
- 1 dl Favorit crème fraîche
- 1 dl Favorit majonnäs
Gör så här
- Blanda spetskålen och morot noga med saltet och vinäger, låt stå i ca en halvtimme.
- Häll bort vätskan som bildats, ha sedan i äpple, crème fraîche och majonnäs och rör samman med svartpeppar.