Produkter / Favorit Finfina / Balsamico

Balsamico

250 ml / Di Modena I.G.P

Vår lyxiga balsamvinäger har sitt ursprung i en vinodling bland kullarna i Castevetro di Modena i norra Italien av familjen Manicardi. Passar utmärkt till grillat kött, potatis, sallad, lagrad ost, glass och jordgubbar.

Vinägern består av smakrika vindruvor från Lambrusco, Grasparosso och Pignoletto och är lagrad i 8 år på olika stora träfat i ek, körsbär, kastanj, mullbär och enbär, allt för att locka fram de allra finaste nyanser och smaker. Balsamicon är helt naturlig utan sulfiter eller andra tillsatser.

 

Ingredienser

Vinäger av vin, koncentrerad druvmust. Syrahalt 6 %.

Näringsvärde (per 100 g)

  • Energi 297 kcal
  • Fett <0,5 g
    • varav mättat fett <0,1 g
  • Kolhydrater 69 g
    • varav sockerarter 69 g
  • Protein 0,7 g
  • Salt 0,06 g

Produkten är tillverkad i Italien.